Les Championnats de France de café 2012 se dérouleront cette annee dans le cadre du Salon du bar et des barmen, qui aura lieu le 4, 5 et 6 juin à la Halle Freyssinet à Paris.
Au programme :
- Un championnat de baristas, où Alto enverra deux participants (allez les Alto baristas!)
- Un championnat de latte art,
- Un championnat de cup testing,
- et la World Brewers Cup.
Bel événement en perspective!
L’Altotricycle est de retour sur les toits de Paris !
Il y a un an, l’Altotricycle s’installait en test au 8e étage des Galeries Lafayette. Un lieu idéal pour déguster nos différentes recettes de café, assis au sommet du célèbre magasin, avec vue plongeante sur la capitale !
Devant le succès rencontré, Alto café a été à nouveau invité cette année et nous voici donc déjà installés, là-haut, pour les beaux jours. Cette année, Manhattan hotdogs (qui propose des hot dogs new-yorkais typiques) et Itmylk (qui offre des yahourts glacés) nous accompagnent. On est contents, car ce sont des enseignes qui nous ressemblent en termes de savoir-faire et de qualité.
On vous attend donc, pour un joli moment café, incongru et romantique !
On recrute un barista pour l’Alto café des Galeries Lafayette, l’original !
Amoureux des 4 M : Mélange, Mouture, Machine et tour de Main, contactez-nous : galeries@altocafe.com !
cafés Alto aux passionnés de musique (dont nous sommes!)…Deux ans qu’il sont ouverts à la Fnac Parly, devant le Forum.
Et toujours la motivation du premier jour à servir les clients,
fidèles comme nouveaux.
Bravo Jean-Sébastien !
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